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1 林地選擇
一般以在中成林及林（果)樹(shù)齡為3～5年的林地養雞為佳，其中以在林冠較稀疏、冠層較高，樹(shù)林蔭蔽度在60％～70%，且林地雜草和昆蟲(chóng)較豐富的中成林養雞最為理想。枝葉過(guò)于茂密，遮陰度大的林地，其透光性差，不利于雞的生長(cháng)。
未掛果、掛果不多的桃、梨等果林地適宜種草養雞，桑園、柑橘園、枇杷林也是養雞的好地方。已經(jīng)掛果的桃、梨等果樹(shù)在掛果期會(huì )有部分果子落果后腐爛，雞食腐爛果后易中毒，因此此類(lèi)林地不宜養雞。
2 品種選擇
林下養雞有“放養加補飼”的特點(diǎn)，林下養雞應選擇通過(guò)國家和地方品種審定的品種及地方雞品種間雜交、地方雞血緣占75%以上的品種進(jìn)行飼養。這些品種的雞適應性強、抗病力強、覓食力強、耐粗飼，其體型中等偏大，毛色光亮，脛高、細長(cháng)，冠大、臉紅，其品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味好。
3 飼料選擇
林下養雞可選擇符合綠色食品標準的飼料和添加劑進(jìn)行飼喂。放養期間可補飼植物蛋白飼料，雞在肥育期應少用或不用魚(yú)粉等動(dòng)物性飼料，并禁止使用有毒有害的添加劑和有殘留的獸藥。此外，可合理利用飼草、樹(shù)葉、籽實(shí)、昆蟲(chóng)及微生物制劑發(fā)酵飼料、農副產(chǎn)品喂雞。
林下養雞，雞可覓食林地內豐富的蟲(chóng)、草、礦物質(zhì)等，以滿(mǎn)足機體對這部分營(yíng)養元素的需求，而能量、蛋白質(zhì)、微量元素等則需要通過(guò)補飼來(lái)獲得。
放養雞喜食豆科及細嫩牧草，在建植飼草草地時(shí)，除考慮飼草的耐踐踏性外，還應充分考慮雞的食性，應增加豆科和細嫩牧草的種植比例。適宜喂雞的草種有如菊苣、紫花苜蓿、黑麥草、聚合草、紫云英、紅三葉、白三葉、苦荬菜等。
4 養殖密度
可根據雞所排放的氮、磷等物質(zhì)的含量和林地土壤的自潔能力來(lái)確定林下養雞的養殖密度。
林下養雞在不破壞土壤環(huán)境，實(shí)現良好生態(tài)循環(huán)的前提下，以每667 m2林地放養5只為宜。這是根據雞糞排放的氮、磷量來(lái)確定的放養密度。
5 注意事項
林下養雞除了搞好飼養管理工作外，還要協(xié)調好養殖與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，以使養殖業(yè)健康、持續的發(fā)展。林下養雞要科學(xué)合理地利用林地資源，不能以犧牲生態(tài)效益為代價(jià)來(lái)?yè)Q取養殖效益。
進(jìn)行林下放養時(shí)，雞的啄食和踐踏能夠導致林下植被發(fā)生機械性損傷，當林下養雞密度過(guò)大，雞對林木的根部進(jìn)行刨食時(shí)，會(huì )使林木根部裸露而造成損傷。研究表明，林木養殖密度過(guò)大，雞的刨食行為對林下資源的破壞性很大，情況嚴重時(shí)會(huì )造成林間寸草不生，林下土地凹凸不平。
在高密度養殖條件下，糞污排放量會(huì )超過(guò)土壤自身的凈化能力，土壤吸納大量雞糞后會(huì )形成氮、磷富集區，土壤過(guò)度肥沃會(huì )破壞林下養殖的生態(tài)平衡，影響樹(shù)木的生長(cháng)，對環(huán)境造成嚴重破壞。發(fā)展林下養雞業(yè)必須高度重視養殖對林地生態(tài)環(huán)境的影響。