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在人類(lèi)的胃口面前,自西向東的地球不過(guò)是餐桌上的轉盤(pán)。
一枚雞蛋,與眾多的雞蛋一起,被放在一只孵化機里。經(jīng)過(guò)21天的電孵化,雛雞出殼了。沒(méi)有雞窩,沒(méi)有母雞溫暖的懷抱。除了電孵化之外,煤油、沼氣等都是今天用來(lái)孵化雞的手段。
第1天 電燈光會(huì )在幾個(gè)小時(shí)內將它的絨毛烘干,不需要陽(yáng)光。如果一只雛雞雞頭雞腦地尋找陽(yáng)光,它一定會(huì )失望的,身為一只肉雞,它這一生,見(jiàn)到太陽(yáng)的機會(huì )幾乎為零。好在它會(huì )很快地適應。擺在它面前的,是一盤(pán)用玉米粉和復合維生素B液混合的飼料。一只雛雞不會(huì )明白什么叫復合維生素B液,這沒(méi)關(guān)系,一只肉雞并不需要學(xué)習。
第2天 飼養員會(huì )給它注射一針馬立克氏疫苗,這基本上可以確保它短暫的一生遠離瘟疫的威脅。這一點(diǎn)很重要。那些農家散養的土雞,就從來(lái)享受不到正規的現代醫療保障,雞瘟是常事。這就是大型養雞場(chǎng)的優(yōu)勢。
第3天 雛雞們的翅膀已經(jīng)能夠撲騰了,它們快樂(lè )地扇著(zhù)絨毛未脫的羽翅。它們還不知道這將招來(lái)斷翅之痛。飼養員將它們一只只捉住,“喀嚓”一聲,將它們的翅肘關(guān)節給剪斷了。這輩子它們再也撲騰不起翅膀了。
第6天 雛雞的食物開(kāi)始發(fā)生變化,除了玉米粉之外還有菜葉等綠色食物,這令雛雞們胃口大開(kāi)。如果雛雞們認識字,一定更加開(kāi)心,因為在它們的食譜中,還添加了一種穿心蓮溶液、大蒜溶液或生酵劑混合成的“高效保健促長(cháng)液”。嘿嘿,這可是保健品哦。
第8天 正在長(cháng)大的雛雞們開(kāi)始玩耍嬉鬧,你啄我一口,我撓你一爪,十分開(kāi)心。是給它們斷喙的時(shí)候了。每只肉雞都難逃此厄運,它們長(cháng)長(cháng)的雞喙將被切掉三分之一。斷喙是為了杜絕漸漸長(cháng)大的肉雞們互相啄趾、啄羽的惡癖。安心地將精力都用來(lái)長(cháng)肉吧,這才是你們的事業(yè)。
第25天 肉雞們茁壯成長(cháng),很快進(jìn)入了青春期。它們的羽毛開(kāi)始變色,鮮紅的雞冠也冒了出來(lái)。雞們開(kāi)始騷動(dòng),它們開(kāi)始謀劃一場(chǎng)轟轟烈烈的愛(ài)情,沒(méi)有白紙寫(xiě)情書(shū),那就刨刨地,畫(huà)張約會(huì )圖吧。如果你是一只小公雞,這可不是個(gè)好兆頭。一把鋒利的手術(shù)刀,會(huì )在幾秒鐘之內,將你就地閹割,以確保你的處子之身,也徹底杜絕你這一生談婚論嫁的非分之想。
第45天 現在,肉雞們基本上已經(jīng)長(cháng)成,它們飽食終日,無(wú)所事事,一心一意地長(cháng)著(zhù)肉。它們長(cháng)著(zhù)翅膀,連撲騰都撲騰不起來(lái);它們長(cháng)著(zhù)爪子,從來(lái)也沒(méi)有走出過(guò)雞舍;它們長(cháng)著(zhù)眼睛,連陽(yáng)光都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。它們所有的念頭都湮滅了,埋頭長(cháng)肉??墒?,對一個(gè)真正懂得養雞的人來(lái)說(shuō),這還不夠,它們的膘還不夠肥,還不能賣(mài)出足夠好的價(jià)錢(qián)。于是,他會(huì )進(jìn)行最后一搏,拔掉肉雞雞翅上的長(cháng)管羽毛,以將能量集中在長(cháng)肉出膘上,就像給樹(shù)苗打杈一樣。據說(shuō)這種科學(xué)的“拔毛助長(cháng)法”很管用,被拔掉長(cháng)管羽毛的肉雞,每天能長(cháng)肉50多克。
第60天 肥碩的肉雞們,出欄了。它們被送到了各個(gè)菜市場(chǎng),它們不會(huì )走得太遠,菜市場(chǎng)離人類(lèi)的廚房很近。
第61天 在清掃雞舍的時(shí)候,人們發(fā)現了一枚雞蛋??磥?lái),一定有一只肉雞還是偷偷進(jìn)行了一場(chǎng)戀愛(ài)。飼養員笑笑,將雞蛋放進(jìn)了一筐雞蛋中。這枚雞蛋,很快會(huì )被送進(jìn)孵化機里,開(kāi)始它的一生。
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