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11月22日,農業(yè)農村部就10月份生豬生產(chǎn)形勢舉行新聞發(fā)布會(huì )。在談到“禽蛋、禽肉等其它豬肉替代品生產(chǎn)供應情況如何”等問(wèn)題時(shí),楊振海表示,今年以來(lái),肉禽生產(chǎn)增勢非常迅猛,禽蛋和牛羊肉均不同程度的增長(cháng),市場(chǎng)供應充裕。禽肉大幅增長(cháng)可一定程度上填補豬肉供應的缺口,有利于增加元旦春節期間肉蛋等“菜籃子”產(chǎn)品的供給。
楊振海介紹,根據農業(yè)農村部監測數據,1-10月份,全國累計肉雞出欄同比增長(cháng)15.5%,產(chǎn)能達到歷史高點(diǎn);牛奶產(chǎn)量同比增長(cháng)5.6%,這也是近年來(lái)比較少有的。10月份,雞蛋產(chǎn)量同比增長(cháng)6.1%,連續6個(gè)月環(huán)比增長(cháng)。同時(shí),據國家統計局數據,前三季度牛肉和羊肉產(chǎn)量分別達到458萬(wàn)噸和330萬(wàn)噸,分別增長(cháng)3.2%和2.3%。