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可以肯定的是，這次公共衛生事件對整個(gè)家禽養殖業(yè)的影響是全面的，深刻的。
近兩年來(lái)，預計80%的家禽養殖人都處于虧損狀態(tài)。而其中的大部分已經(jīng)徹底退出了該行業(yè)，只有一小部分還在苦苦支撐。
這些還在堅持的人中，有一部分是大型的養殖企業(yè)，有一部分則是小型的養殖戶(hù)或家庭養殖場(chǎng)。而這也恰恰代表了未來(lái)的家禽養殖業(yè)的格局。
由于這兩年行情異常低迷，養殖利潤空間非常小。為了搶占有限的市場(chǎng)“蛋糕”，各大型養殖公司想盡各種辦法提高自己的競爭力，以期在有限的市場(chǎng)空間中得以繼續生存下去。
因此，各大養殖公司這兩年來(lái)不斷引進(jìn)先進(jìn)的養殖設備，優(yōu)秀的管理人才，自動(dòng)化程度很高的流水線(xiàn)等。從而大大地降低了養殖成本，提高了養殖效率。
與此相反，那些小型的散養戶(hù)們，為了降低養殖成本，只能減少全價(jià)飼料的使用，進(jìn)而改用更廉價(jià)的青飼料或其他糧食下腳料來(lái)代替。
另外，雞舍的建設，藥品使用等也是能節省就節省。只有這樣，才能在如此低迷的行情和高昂的養殖成本下，實(shí)現微薄的利潤。
不過(guò)，也正是因為這樣，這些小散戶(hù)出產(chǎn)的家禽產(chǎn)品也更綠色健康。相比于標準養殖生產(chǎn)線(xiàn)養出來(lái)的產(chǎn)品，也獲得更多消費者的青睞。
所以，未來(lái)的家禽養殖業(yè)將走向兩個(gè)極端。一個(gè)是大型養殖企業(yè)的標準化養殖，他們將以低成本、高效率牢牢地占據大部分的市場(chǎng)。
而另一個(gè)則是小型的散養戶(hù)，他們雖然養殖效率不高，但卻以綠色，健康，美味占據那些中高端，或對品質(zhì)有較高要求的市場(chǎng)。
而過(guò)去那些不大不小，幾萬(wàn)只養殖規模的中小養殖場(chǎng)將會(huì )越來(lái)越難。因為比效率他們比不過(guò)大型養殖場(chǎng)，而比品質(zhì)他們又比不過(guò)小型散養戶(hù)?？芍^兩邊不討好，只能在夾縫中艱難生存。
這樣的養殖場(chǎng)，或許早晚會(huì )退出家禽養殖行業(yè)，退出歷史的舞臺。
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