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近日，國務(wù)院批準發(fā)布《國家畜禽遺傳資源目錄》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《目錄》），這是我國首次對家畜家禽種類(lèi)范圍作出明確規定。《目錄》規定，豬、普通牛、牦牛、山羊、綿羊、兔、雞、鴨等33種畜禽屬于畜禽養殖的正面清單，以上畜禽種類(lèi)將按照《中華人民共和國畜牧法》管理。
《目錄》的制定與實(shí)施對于保障人民群眾生命健康安全具有重要意義，對于準確把握畜禽范圍、規范畜牧業(yè)監督管理工作，正確處理好資源保護利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，促進(jìn)畜禽養殖業(yè)健康發(fā)展和農牧民持續增收具有現實(shí)意義。
那么，《目錄》對養殖戶(hù)提出了什么樣的要求呢？它的公布對于養殖業(yè)來(lái)說(shuō)又意味著(zhù)什么呢？
規?；?、標準化趨勢將更加明顯
近年來(lái)，我國農業(yè)農村部本著(zhù)優(yōu)供給、強安全、保生態(tài)的原則，加快轉變畜牧業(yè)的發(fā)展方式。此次對于《目錄》所列范圍內的畜禽，農業(yè)農村部將進(jìn)一步規范開(kāi)展養殖戶(hù)的飼養經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，推動(dòng)養殖往規?；?、標準化的方向發(fā)展。
農業(yè)農村部負責人表示，將制定、實(shí)施標準化的飼養管理規程，并指導建設一批標準化規模養殖場(chǎng)，總結其中的典型模式，相當于給養殖者們打個(gè)樣板，然后將樣板模式在養殖界進(jìn)行復制推廣。
規?；?、標準化養殖能大大提高生物安全防控工作，管理起來(lái)非常簡(jiǎn)單。當規模大到一定程度，附屬投資值相對延長(cháng)，產(chǎn)出值也相對變大，投入、產(chǎn)出比例大大降低，對于養殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，能夠有效節約人力成本、管理成本等成本支出。
畜禽防疫工作依然是重中之重
我國是世界畜牧業(yè)發(fā)展大國之一，肉、蛋總產(chǎn)量更是位居世界第一，其中肉產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的26%，蛋產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比例甚至高達40%。然而近兩年發(fā)生的非洲豬瘟、新冠疫情“雙疫”事件，讓人對畜產(chǎn)品的安全問(wèn)題做出新的審視。如今，保障人民群眾生命健康安全無(wú)疑是黨和國家的一項重要工作。
農業(yè)農村部指出，接下來(lái)將充分發(fā)揮各機構的作用，比如基層畜牧獸醫技術(shù)推廣機構、行業(yè)協(xié)會(huì )等，提高養殖戶(hù)的生物安全防護和飼養管理水平，并依法履行強制免疫、產(chǎn)地檢疫申報、突發(fā)疫情處置等責任。
對于養殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，一定要把防疫作為重點(diǎn)工作對待，按時(shí)自檢，發(fā)現生豬有感染非洲豬瘟或其他畜禽患上傳染疾病時(shí)，及時(shí)上報有關(guān)部門(mén)，對感染畜禽進(jìn)行恰當處理。如若隱瞞不報被發(fā)現，可能被處以罰款或產(chǎn)生其他連帶責任，到時(shí)損失將是巨大的。
三、“種養結合”新模式或將成為“流行”
秉持“可持續發(fā)展”的原則，我國一直堅持經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護共存，改革開(kāi)放四十多年來(lái)，我國畜牧業(yè)發(fā)展一直處在快車(chē)道，與之相對應，國家對環(huán)保工作的要求也非常之高。但事實(shí)上，畜牧業(yè)對環(huán)境的污染還是比較嚴重的，如何減少兩者之間的矛盾沖突就成了養殖戶(hù)們關(guān)心的話(huà)題。
近幾年，我國提出“種養結合”養殖新模式，
資料顯示，接下來(lái)種養結合發(fā)展模式將得到進(jìn)一步推進(jìn)，相關(guān)部門(mén)也會(huì )完善其標準體系，培育畜禽糞污處理利用專(zhuān)業(yè)化服務(wù)主體，引導畜禽養殖業(yè)往更加健康的方向發(fā)展。
近幾年，我國提出“種養結合”養殖新模式，將畜禽產(chǎn)生的糞便給農作物施肥，農作物一方面能綠化環(huán)境，另一方面加工成飼料還能喂養畜禽，如此循環(huán)，既符合“生態(tài)養殖”這一發(fā)展理念，又大大減少了資源浪費。不過(guò)，前幾年種養結合并沒(méi)有得到全面發(fā)展。
資料顯示，接下來(lái)種養結合發(fā)展模式將得到進(jìn)一步推進(jìn)，相關(guān)部門(mén)也會(huì )完善其標準體系，培育畜禽糞污處理利用專(zhuān)業(yè)化服務(wù)主體，引導畜禽養殖業(yè)往更加健康的方向發(fā)展。
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