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“我是2014年冬開(kāi)始養土雞的。2015年養了6000多只,掙了6萬(wàn)多元。去年養了7000多只,由于價(jià)格下滑,虧了兩三萬(wàn)。今年養了4000多只,其中有1000多只黑土雞,母雞有500多只,每天能產(chǎn)百十個(gè)綠雞蛋。這種雞蛋營(yíng)養價(jià)值高,純綠色食品,沒(méi)有腥味,味道鮮美,我在網(wǎng)上賣(mài),一塊多一個(gè),供不應求。今年能掙4萬(wàn)多......”2017年11月18日,寧強縣巨亭鎮桃園子村3組小伙周振華邊喂雞邊告訴小編。
圖為11月18日周振華正在給他養的土雞喂食。
對周振華來(lái)說(shuō),雖然他家以前每年都養了幾十只土雞,但大規模地養殖還是頭一回。2014年夏季,在父母的支持下,周振華自費到四川某養殖場(chǎng)專(zhuān)門(mén)去學(xué)習土雞養殖技術(shù)。兩個(gè)多月后,他回到家里,引進(jìn)了1000多只雞苗,邊學(xué)習邊實(shí)踐,總算成功了。第二年,他擴大了養殖規模。
養雞不僅需要技術(shù),還要人勤快。這對周振華一家來(lái)說(shuō),他們都做到了。但受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大,尤其是遇到禽流感時(shí),土雞價(jià)格就會(huì )大跌,甚至賣(mài)不出去。比如去年就是這樣。他虧了不少錢(qián)。但對周振華及他的父母來(lái)說(shuō),他們并沒(méi)有失去信心。
他父母只有他一個(gè)兒子,他妹妹出嫁了。2014年,他與代家壩鎮一位女子喜結連理,但他要管雙方的父母。不過(guò),雙方的父母年齡都不大,目前都能勞動(dòng)。為了增加收入,他在兩邊的家里都養的有土雞,總共有4000多只。因此,周振華兩邊跑非常忙。
圖為兩只公雞正在“打仗”。
以往,他養的是肉雞。今年,他改成了養殖土雞。因為土雞的價(jià)格比較好。今年他養的這些土雞渾身黑色,連肉皮都是烏的,產(chǎn)的蛋是綠色的 。
圖為母雞正在雞窩里產(chǎn)蛋。
這種黑色的土雞長(cháng)的比較慢,個(gè)頭不是很大,但無(wú)論是它們的肉還是產(chǎn)的蛋,都非常好吃,比較暢銷(xiāo)。
冬季到了,母雞產(chǎn)蛋率下降了。因此,這些綠雞蛋比較暢銷(xiāo),最高能賣(mài)到1.5元1個(gè)。
除了平時(shí)給這些土雞吃玉米粒之外,他和他的父母還要到地里去給扯一些青草回來(lái)喂。
圖為周振華的父親正背著(zhù)一背簍青草回家
他家住的那兒原來(lái)有兩家,其中一家搬走了,他就把人家的舊土墻房子改建成他的養雞場(chǎng)。
圖為周振華和他的父親正在給土雞喂食青草
因為場(chǎng)地大,周振華養的土雞一般都是放養在山林里。盡管給這些雞喂食青草,但它們早就吃飽了,因此對青草不感興趣了。
圖為周振華正在整理綠殼雞蛋準備出售
圖為周振華養的土雞
除了養殖土雞之外,周振華和他的父母還種植了8畝銀杏、5畝杜仲苗。他還要抽空到外面去聯(lián)系一些香椿樹(shù)、核桃樹(shù)苗子賣(mài),以增加收入。去年和今年銀杏葉子一共賣(mài)了7000多元。
圖為周振華的父親正在翻晾堆在屋子里的杜仲粒。
圖為周振華和他的父親正在銀杏樹(shù)地里扯草,
這些青草可以用來(lái)喂雞。
(文章來(lái)源:陜西省秦山源土雞養殖協(xié)會(huì )公眾號)