大豆價(jià)格漲不停，雞價(jià)怎么變？農業(yè)農村部發(fā)話(huà)了
發(fā)布者：管理員 | 發(fā)布時(shí)間：2020-12-25 | 所屬分類(lèi)：行業(yè)新聞 | 閱讀次數：1363
歲末年初，“米袋子”“菜籃子”市場(chǎng)運行備受社會(huì )關(guān)注。12月24日，農業(yè)農村部舉行新聞發(fā)布會(huì )，對當下、元旦春節期間我國糧食和主要農產(chǎn)品市場(chǎng)形勢、生產(chǎn)形勢進(jìn)行介紹，表示下階段將加強冷鏈物流建設，并回答記者提問(wèn)。
農業(yè)農村部市場(chǎng)與信息化司司長(cháng)唐珂（中）
禽肉禽蛋將呈季節性波動(dòng)，上漲幅度小
今年生豬養殖產(chǎn)能恢復速度快，對產(chǎn)能過(guò)剩的家禽養殖行業(yè)影響不小。預計到今年年底甚至是到明年，禽肉禽蛋價(jià)格依舊無(wú)大幅上漲，難以平衡養殖成本，出現虧損概率很大。
新聞發(fā)布會(huì )上，唐珂表示當前，我國糧食和主要農產(chǎn)品供給總量充足、市場(chǎng)運行基本正常。家禽存欄產(chǎn)能處于歷年較高的水平，禽肉、禽蛋市場(chǎng)供給有保障，價(jià)格不會(huì )出現明顯上漲，仍然低于去年同期水平，以低位運行。
從后期走勢看，生豬產(chǎn)能恢復勢頭良好，畜禽生產(chǎn)穩定，明年國內農產(chǎn)品市場(chǎng)有望繼續保持穩定。在節日消費拉動(dòng)和生產(chǎn)流通成本增加支撐下，預計農產(chǎn)品總體價(jià)格將呈季節性波動(dòng)上漲走勢，但大幅上漲可能性不大，需要持續關(guān)注后期低溫雨雪天氣、疫情對農產(chǎn)品正常產(chǎn)銷(xiāo)的影響。 玉米批發(fā)均價(jià)1.2元/斤創(chuàng )6年新高，大豆價(jià)格持續上漲 飼料方面，未來(lái)一段時(shí)間，隨著(zhù)中儲糧的拍賣(mài)，玉米價(jià)格在國家的調控之下將有望平穩運行。唐珂強調，今年春節后，玉米價(jià)格開(kāi)始恢復性上漲，5月底國家臨儲玉米競價(jià)銷(xiāo)售高成交、高溢價(jià)，玉米價(jià)格繼續攀升，9月份新糧上市后小幅回落，之后再次上漲。11月份，玉米產(chǎn)區批發(fā)均價(jià)每斤1.2元，環(huán)比漲3.4%，同比漲29.7%，比年初漲了31.8%。目前價(jià)格水平雖然創(chuàng )6年來(lái)新高，但仍低于2014年9月份的歷史最高價(jià)。
11月中下旬以來(lái)，隨著(zhù)玉米上市量增加，價(jià)格有所松動(dòng)，呈逐步企穩趨勢。據國家糧食和物資儲備局監測，截至11月30日，黑龍江、山東等11個(gè)主產(chǎn)區累計收購玉米3446萬(wàn)噸。從收購進(jìn)度可以看出，當前玉米市場(chǎng)購銷(xiāo)兩旺，只要市場(chǎng)價(jià)格合適，農民售糧進(jìn)度就會(huì )加快，市場(chǎng)糧源不會(huì )緊張，玉米價(jià)格持續大幅上漲的可能性不大。并且國際市場(chǎng)進(jìn)口玉米的數量并不大，對國內玉米市場(chǎng)影響有限。 反而是大豆，會(huì )受到國際市場(chǎng)影響，價(jià)格可能會(huì )繼續上探。近年來(lái)我國進(jìn)口量最大的農產(chǎn)品是大豆，據海關(guān)數據，今年1-11月累計進(jìn)口大豆9280萬(wàn)噸，同比增加17.5%。 發(fā)布會(huì )上，記者問(wèn)到，農業(yè)農村部對于飼料糧的保供給有什么措施。唐珂認為，飼料缺口可以通過(guò)國際、國內兩個(gè)市場(chǎng)資源調劑來(lái)解決，包括玉米及大麥、高粱、玉米酒糟粕等玉米替代品進(jìn)口，多措并舉可以解決飼料糧供給問(wèn)題。市長(cháng)負責“菜籃子”，下一個(gè)風(fēng)口是冷鏈物流 2019年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“菜籃子”市長(cháng)負責制考核辦法》，由農業(yè)農村部牽頭，會(huì )同發(fā)展改革委、財政部等10家“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會(huì )議成員單位對直轄市、計劃單列市和省會(huì )城市等36個(gè)城市開(kāi)展了首次“菜籃子”市長(cháng)負責制考核。 為進(jìn)一步發(fā)揮“菜籃子”市長(cháng)負責制考核在保障城市供應、穩定市場(chǎng)價(jià)格、提高生活質(zhì)量等方面的重要作用，結合首次考核發(fā)現的問(wèn)題和2020年開(kāi)展的考核，唐珂提到農業(yè)農村部未來(lái)將重點(diǎn)做三項工作。一、要求36個(gè)大中城市針對首次考核發(fā)現的問(wèn)題開(kāi)展整改工作，對突出問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)提升。二、對新冠肺炎疫情防控常態(tài)化期間“菜籃子”保供穩價(jià)情況，通過(guò)電話(huà)調查、網(wǎng)絡(luò )調查、實(shí)地調查等方式，開(kāi)展“菜籃子”市民滿(mǎn)意度第三方調查，第三方調查是隨機開(kāi)展、相對客觀(guān)的，樣本量超過(guò)3.3萬(wàn)個(gè)，市民對疫情期間“菜籃子”總體情況滿(mǎn)意度較高。三、按照“整體穩定、個(gè)別調整、突出重點(diǎn)、引導工作”原則，對《“菜籃子”市長(cháng)負責制考核辦法實(shí)施細則》進(jìn)行了修訂，進(jìn)一步突出了豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量、冷鏈物流、品牌培育以及質(zhì)量安全等內容。對考核的指標做了相應的調整，突出了像豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量，冷鏈物流以及質(zhì)量安全等內容。 值得注意的是，第三項工作中，可以明顯認識到國家將進(jìn)一步抓手冷鏈物流。這可能是下一個(gè)行業(yè)的風(fēng)口，對很多大企業(yè)來(lái)說(shuō)，值得好好研究。文章綜合整理至農業(yè)農村部。（文章內容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )）
