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夏季高溫條件下，養雞是不容易的，因為一旦做不好防暑降溫，就會(huì )出現雞群死亡的情況。
通常溫度超過(guò)30度的話(huà)，雞群被熱死的概率就大大增加。養雞戶(hù)朋友可能已經(jīng)習慣了“熱死”這個(gè)說(shuō)法，可是大家有沒(méi)有想過(guò)，“熱死”到底是怎么回事呢？
事實(shí)上，雞舍溫度超標之后，覆蓋著(zhù)厚厚羽毛，生活在擁擠的環(huán)境中的雞遭受的痛苦是人無(wú)法想象的。
在這種痛苦之下，雞很容產(chǎn)生熱應激。雞的痛苦程度不同，熱應激的程度也就不同。輕則影響采食量，降低免疫力，重則快速死亡。
養雞戶(hù)應該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的案例，夏天雞舍停電，短時(shí)間內就會(huì )出現成批的死雞。這種情況下造成的雞群大量死亡，顯然不是因為影響了采食量餓死的，更不是因為免疫力降低了感染疾病死的，因為上述倆原因造成的死亡沒(méi)那么快。
所以，熱應激情況下雞群的快速死亡，也就是被“熱死”就另有原因了。這個(gè)原因大概有三個(gè)方面。
第一、高溫情況下，雞的心律快速上升，血液流動(dòng)速度加快，雞體內的大量血液都集中于肌肉和上呼吸道，而需要血液的肝腎等內臟則血流不足，嚴重的情況下雞肝腎功能衰竭，然后就會(huì )死亡。
第二、雞舍高溫會(huì )導致雞的呼吸頻率爆發(fā)式上升，從正常的一分鐘20次左右可以暴增至一分鐘100次。呼吸頻率過(guò)高，體內二氧化碳大量排出，血液中的H+和HCO3-濃度急劇降低，PH值快速升高，從而引發(fā)呼吸性堿中毒，造成死亡。
第三、雞舍溫度過(guò)高容易造成呼吸性堿中毒，而如果高溫的時(shí)間過(guò)長(cháng)，雞的呼吸系統和腹肌不堪重負，呼吸頻率就會(huì )快速下降，體內大量二氧化碳聚集，血液中的H+和HCO3-濃度又過(guò)高，PH值則由堿變酸，引發(fā)呼吸性酸中毒。這會(huì )進(jìn)一步引發(fā)雞群死亡。
看了上面這三點(diǎn)，相信養雞戶(hù)朋友都知道了，所謂的雞被“熱死”，究竟是怎么個(gè)死法了。
【編者按】最近有很多的養殖戶(hù)反映：天太熱引起雞群的大量死亡，而且束手無(wú)策。把這一問(wèn)題向專(zhuān)家求解，專(zhuān)家推送了這幾篇文章，我稍作編輯后借公眾號推出——但愿能對大家有所幫助，讓我們的土雞能順利的度過(guò)炎熱的季節。
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